酸奶因其口感好,营养价值高,深受大众喜爱。网上有传言称,喝酸奶可以治疗胃病,多喝对身体好,这是真的吗?
酸奶是以牛奶为原料,经过乳酸菌发酵制成的一种质地较为浓稠、口感偏酸的乳制品。与牛奶相比,酸奶保留了牛奶中的钙和蛋白质,同时经过发酵,蛋白质能更好吸收,乳酸也更有助于钙吸收。
但酸奶是食物不是药物,不具备治疗胃病的作用。医生表示,酸奶经过发酵而来,里面的活性物质,对于胃来说确实有一定的辅助作用。但是酸奶本身是一种食物,并不具有治愈疾病的作用。更何况,胃病的出现也是由于多种因素形成的,所以不能简单地认为喝酸奶就能治疗胃病。
胃为人体重要消化器官,具有消化、分泌等多种功能。由于长期与食物直接接触,胃部黏膜非常容易出现损伤,进而导致胃炎、胃溃疡、胃癌等胃部疾病。若患者为胃炎等疾病时,由于炎症损伤胃部黏膜可能会影响胃部正常消化功能,出现消化不良症状,如恶心、呕吐、腹胀等,适量喝酸奶可以促进消化,帮助改善消化不良的症状。
但若患者出现胃溃疡等疾病时,由于胃溃疡发生主要由于幽门螺杆菌感染胃黏膜,同时胃酸、食物等因素刺激导致胃溃疡。此时喝酸奶可以导致胃酸分泌较多,可能会加重胃溃疡症状,需要积极在医生指导下服用药物,日常生活中尽量选择清淡、易消化食物,避免进食促进胃酸分泌的食物。
空腹喝酸奶也有可能对胃造成一些不良情况,因为在空腹时,酸奶进入到胃里,可能会刺激到胃分泌消化液,并且肠胃不好的人群,还有可能出现拉肚子的现象,所以尽量不要空腹喝酸奶。
另外,喝酸奶时也需要注意适量,因酸奶中含有蛋白质较多,若过量喝酸奶可能会加重胃肠道负担,加重患者消化不良的症状。因酸奶多低温保存,若患者胃肠功能不佳,也不可以直接喝低温酸奶。
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